Kuchár / kuchárka
Materská škola, Šaľa
Informácie o pracovnom mieste
Miesto výkonu práce
Budovateľská 19, Šaľa
Termín nástupu
1.1.2024
Rozsah úväzku
100%
Počet študentov školy
67
Platové podmienky
Plat zamestnanca bude zohľadňovať zákon 553/2003 Z. z. a Nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 220/2022 Z. z., ktorými sa ustanovujú zvýšené stupnice platových taríf zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme.
Požiadavky na uchádzača
Vzdelanie
Úplné stredné vzdelanie
Stredné odborné vzdelanie v odbore kuchár
V prípade, že sa jedná o nevyučenú kuchárku je potrebný zdravotný preukaz a hygienické minimum.
Ďalšie požiadavky
- normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka
- vypĺňanie denne stravného listu o spotrebe surovín
- podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka
- preberanie tovaru od dodávateľov a jeho správne uskladnenie
- zodpovednosť za inventarizáciu skladu potravín
- pripravovanie nátierok a hlavných jedál (mäsité, zeleninové, múčne)
- dodržiavanie technologických postupov, receptúr, kvality, kvantity a vydávanie jedál
- kontrolovanie činnosti podriadených zamestnancov
- dodržiavanie predpisov HACCP a osobnej hygieny
Prac. doba od 6,30h do 14,30h
Uchádzači budú pozvaní na osobný pohovor. Predpoklad trvalého pracovného pomeru.
Kontaktné informácie
Adresa školy alebo zariadenia
Materská škola
Budovateľská 19
92701 Šaľa
tel. 0317702637,0911256054 https://msbudovatelska.edupage.org/